cake design

terça-feira, 20 de janeiro de 2015

Frozen - Elsa

Ao longo de todo o tempo que tenho trabalhado com a pasta de açúcar, aprendi que não se pode querer fazer tudo de uma vez. No que toca a bonecos, a pasta precisa de tempo para secar para poder levar com mais pasta em cima. Se tentarmos fazer tudo de uma vez, é muito provável que os bonecos saiam marrecos, com pernas tortas e sem pescoço.
E, por isso, muitas vezes o segredo é esperar...fazer as coisas por etapas.
Aqui está um bom exemplo de um boneco que teve de respeitar as suas etapas...a Elsa do filme Frozen. As pernas têm de secar para poderem receber o tronco, assim como o pescoço tem de secar para poder receber a cabeça.

E assim se consegue a estabilidade necessária. E aqui ficam as minhas duas Elsas =)



quinta-feira, 6 de novembro de 2014

segunda-feira, 27 de outubro de 2014

Olhos de Halloween

No ano passado vi estes olhos no canal Mycupcakeaddiction e experimentei com a gelatina no interior.



Este ano decidi mudar um bocadinho e experimentei com uma "espécie" de mousse de morango.

Aqui fica o vídeo para quem tiver curiosidade em saber como fiz:


sábado, 25 de outubro de 2014

Bolo teia de aranha - Halloween

Para quem não tem tempo, jeito ou paciência para a modelagem, aqui fica uma sugestão de um bolo simples para o Halloween.



Basta escrever nos tons do halloween e desenhar uma teia de aranha... Em três tempos está feito =)